La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.
Paese di coltivazione del grano: Italia e altri paesi non Ue. Paese di molinatura: Italia.
Ingredienti: Semola di grano duro, peperoncino piccante secco. Contiene Glutine.
Cottura 15/18 min.
Confezionato da: Serfunghi Snc di Luigi Calabretta Confezionamento/Peso: Busta da 500 gr.
(Valori medi per 100 gr):
kcal/kJ: 338/1451
Grassi (g): 1,5 di cui acidi grassi saturi (g): 0
Carboidrati (g): 70,5 di cui zuccheri (g): 0
Proteine (g): 10,7
Fibre (g): 2,6
Sale (g): 0